نصائح لك سيدتي

- لنزع قشر البطاطس
لتسهيل نزع قشر البطاطس المسلوقة ، يتم وضعها فى ماء بارد بعد النضج مباشرة .
- عند أحتراق الطعام
ارفعى الحلة ( أو وعاء الطهى ) من على النار مباشرة واغمسيها فى ماء بارد حتى لايحمل طعم الشياط الى الاجزاء السليمة من الطعام ثم يتم نقل الطعام السليم فى وعاء آخر وتستكمل عملية النضج.
-لكيلا تلتصق قوالب الثلج بالفريزر
يتم وضع قطعه من البلاستيك أو كيس نايلون تحتها .
- للتخلص من رائحة الثوم
للتخلص من رائحة الثوم والبصل من يديك القيام " بفرك " اليدين بتفل القهوة . ومن الفم بتناول عيدان البقدونس الاخضر .
- لتماسك الملوخية
عند طهو الملوخية ولعدم انفصالها عن الشوربة ولضمان تماسكها يتم اضافة ملعقة صغيرة من البن اليها ..
- للحفاظ على رائحة ونكهة السمن البلدي
يتم اضافة كوب من اللبن الزبادى ثم ترفع الى النار ليغلى لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر ..
- لإختبار البيكنج بودر
يمكن إضافة قليل منه الى الماء ، فاذا احدث فورانا فأنه يكون صالحا اما اذا لم يحدث هذا التفاعل فهذا دليل على انتهاء صلاحيته.
لتطرية شرائح البفتيك
لتطرية شرائح البفتيك المعدة للشى ، يتم اضافة قليل من الخل اليها وتركها لعدة ساعات قبل القيام بعملية الشى .

فيها نصائح جديدة تماماً وغريبة ولكن سيتم تجربتها وخاصةً إضافة ملعقة البن إلى الملوخية ، بارك الله فيكِ دوماً.

th2nxXx
r2waaa

شكرا لك بارك الله فيك

مشكووووووووووووووورة
جزاكى ربى كل خير

موضوع رائع

» رجلٌ شرقي أنا يا سيدتي
» نصيحتي لك يا سيدتي قبل ذهاب ابنك للمدرسة
» نصائح لك أنت
» نصائح للحب
» نصائح لأجلك