سنا مصر
أهلاً بك زائرنا الكريم فى منتداك سنا مصر
لو كنت هاوى ... لو كنت غاوى .....لو كنت ناوى

تعالى .............شاركنا .......رسالتنا
عقل صافى ....قلب دافى....مجتمع راقى


سنا مصر
أهلاً بك زائرنا الكريم فى منتداك سنا مصر
لو كنت هاوى ... لو كنت غاوى .....لو كنت ناوى

تعالى .............شاركنا .......رسالتنا
عقل صافى ....قلب دافى....مجتمع راقى


سنا مصر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سنا مصر

منتدى اجتماعي ثقافي تعليمي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
ادارة المنتدى : ترجو كل مَن لديه مواد علمية أوتعليمية أن يشارك بها وله جزيل الشكر
مرحبا يا قطع بيتزا صغيرة مقلية 060111020601hjn4r686 ahmedomarmohamad قطع بيتزا صغيرة مقلية 060111020601hjn4r686 نشكر لك إنضمامك الى أسرة منتدى سنا مصر ونتمنى لك المتعة والفائدة
أستغفر الله استغفاراً أرقى به بفضل الله و رحمته إلى درجات الأوابين


 

 قطع بيتزا صغيرة مقلية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المهاجرة
vip
vip
المهاجرة


انثى
عدد المساهمات : 1200
قطع بيتزا صغيرة مقلية 7aV76083
الدولة : مصر
تاريخ التسجيل : 28/12/2010
مزاجى : قطع بيتزا صغيرة مقلية 665449037
المهنة : قطع بيتزا صغيرة مقلية Unknow10

قطع بيتزا صغيرة مقلية Empty
مُساهمةموضوع: قطع بيتزا صغيرة مقلية   قطع بيتزا صغيرة مقلية I_icon10السبت 9 أبريل - 22:55

قطع بيتزا صغيرة مقلية
المقادير:

- ملعقة شاي خميرة
- نصف ملعقة شاي سكر
- ثلث كوب ماء دافئ
- كوب دقيق جميع الاستعمالات
- نصف ملعقة شاي ملح
- ملعقة طعام زيت زيتون
- زيت للقلي
- نصف كوب رقائق جبن بارمزان أو جبن مازرولا

صلصة البيتزا:
- 5 بندورة طازجة أو علبة بندورة زنة 425جم
- فص ثوم مقطع
- نصف ملعقة شاي سكر
- ملعقة طعام اوريجانو طازج مقطع (oregano)
- ملعقة طعام ريحان طازج مقطع (basil)


طريقة التحضير:

1. ضعي الخميرة والسكر والماء في كوب وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة
عشر دقائق او حتى تصبح رغوة. ضعي الملح والدقيق في سلطانية، ثم أضيفي إليه
الخميرة وزيت الزيتون اعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة. انقلي العجينة إلى
سطح مرشوش واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة ومطاطة.

2. ضعي العجينة في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركيها في مكان دافئ
لمدة ساعة أو حتى تنتفخ العجينة. انقلي العجينة إلى سطح مرشوش واعجني ثم
قسمي العجينة إلى 16 قطعة، ورقي كل قطعة باليد.

3. اقلي البيزا في زيت عميق ثم ضعي عليها الصلصة والجبن.

ملاحظة: (يمكن إدخال البيتزا داخل الفرن حتى تسيح الجبنة).

الصلصة:

* قطعي البندورة إلى قطع صغيرة ثم ضعيها في المقلاة مع السكر والثوم والأعشاب دعيه يغلي ببطء حتى تغلظ الصلصة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنا مصر
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
avatar


انثى
عدد المساهمات : 9271
قطع بيتزا صغيرة مقلية 7aV76083
الدولة : مصر
وسام الأدارى المميز
تاريخ التسجيل : 18/11/2010
الوسام الذهبى
الموقع : سنا مصر
مزاجى : قطع بيتزا صغيرة مقلية 823931448
المهنة : قطع بيتزا صغيرة مقلية Profes10

قطع بيتزا صغيرة مقلية Empty
مُساهمةموضوع: رد: قطع بيتزا صغيرة مقلية   قطع بيتزا صغيرة مقلية I_icon10الإثنين 18 أبريل - 6:50

قطع بيتزا صغيرة مقلية 190843alsh3er
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://snamasr.ahlamontada.com/
 
قطع بيتزا صغيرة مقلية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الشيف الشربينى - بيتزا
» بيتزا و فيلية الدجاج
» بيتزا ......بعجين البطاطا
» لعمل بيتزا سريعة
»  بيتزا الفصول الأربعة تقديم شيف حسن كمال

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سنا مصر :: منتديات الأسرة والمجتمع :: روح الأسرة :: مطبخك-
انتقل الى:  
الساعة الأن بتوقيت (مصر)
جميع الحقوق محفوظة لـسنا مصر
 Powered by ®https://snamasr.ahlamontada.com
حقوق الطبع والنشر©2011 - 2010