سنا مصر
أهلاً بك زائرنا الكريم فى منتداك سنا مصر
لو كنت هاوى ... لو كنت غاوى .....لو كنت ناوى

تعالى .............شاركنا .......رسالتنا
عقل صافى ....قلب دافى....مجتمع راقى


سنا مصر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سنا مصر

منتدى اجتماعي ثقافي تعليمي
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
ادارة المنتدى : ترجو كل مَن لديه مواد علمية أوتعليمية أن يشارك بها وله جزيل الشكر
مرحبا يا حفظ الخضروات و الفاكهة 060111020601hjn4r686 وليد السيد راضي حفظ الخضروات و الفاكهة 060111020601hjn4r686 نشكر لك إنضمامك الى أسرة منتدى سنا مصر ونتمنى لك المتعة والفائدة
أستغفر الله استغفاراً أرقى به بفضل الله و رحمته إلى درجات الأوابين


 

 حفظ الخضروات و الفاكهة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نوجا مصرية
 
 
avatar

انثى
عدد المساهمات : 1939
حفظ الخضروات و الفاكهة 7aV76083
الدولة : مصر
النواية الحسنه
تاريخ التسجيل : 06/12/2010
مزاجى : حفظ الخضروات و الفاكهة 665449037
المهنة : حفظ الخضروات و الفاكهة Profes10

حفظ الخضروات و الفاكهة Empty
مُساهمةموضوع: حفظ الخضروات و الفاكهة   حفظ الخضروات و الفاكهة I_icon10الخميس 28 يوليو - 23:28

تجميد الفاصولياء

اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء


حفظ الخضروات و الفاكهة Beans2wash


حفظ الخضروات و الفاكهة Beanscut1


حفظ الخضروات و الفاكهة Beanscut2


حفظ الخضروات و الفاكهة Beanscutup

تغلى قليلا في ماء وملح


حفظ الخضروات و الفاكهة Beansblanch


توضع في ماء مثلج

حفظ الخضروات و الفاكهة Beansinice

تصفى ثم توضع في اكياس

حفظ الخضروات و الفاكهة Beansziploc


وتوضع في الفريزر


حفظ الخضروات و الفاكهة Beanfrozenvac

تجميد الذره



تقشر وتغسل ثم تسلق


حفظ الخضروات و الفاكهة Corn%20-%20single%20ear


حفظ الخضروات و الفاكهة Corn%20pots%20ready


حفظ الخضروات و الفاكهة Corn%20husked


حفظ الخضروات و الفاكهة Corn%20in%20ice%20water


لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره



حفظ الخضروات و الفاكهة Corn%20cob%20cut


حفظ الخضروات و الفاكهة Corn,%20kernels%20cut%20on%20the%20cob



حفظ الخضروات و الفاكهة Corn%20cut%20in%20bowl


حفظ الخضروات و الفاكهة Corn,%20cut%20kernels

ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر

حفظ الخضروات و الفاكهة Corn%20in%20bag%202

وممكن تجمديه بدون كشط



حفظ الخضروات و الفاكهة Corncobzip


الطماطم



لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب ثم توضع
في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ


حفظ الخضروات و الفاكهة Tm%20tomatoe%20types


حفظ الخضروات و الفاكهة Tm%20paste%20tomato


حفظ الخضروات و الفاكهة Tm%20cooling%20tomatoes



حفظ الخضروات و الفاكهة Tm%20peeled


تزال البذور



حفظ الخضروات و الفاكهة Tm%20tomatoes%20empty



حفظ الخضروات و الفاكهة Tm%20tomatoes%20draining



حفظ الخضروات و الفاكهة Tomatoesvacbag



حفظ الخضروات و الفاكهة Tomatoesziplocsl



حفظ الخضروات و الفاكهة Tomatoesziploc



حفظ الملوخية

لكل كيلو 1 و ربع كوب ماء..و مكعب دجاج..


الطريقة بالصور..


تقطف
اوراق الملوخية و تغسل جيدا ..حتى يصبح لون الماء جميل بدون اي شوائب..و
توضع على قماش نظيف حتى يمتص الماء الزائد و تجفف جيدا..


حفظ الخضروات و الفاكهة 976bb0cacb


ثم تخرط بالكبة او المخرطه..ايهما اقرب لذوق و تذوق الاسرة..


حفظ الخضروات و الفاكهة 534815c948

تذاب
مكعبات الدجاج في الماء على النار و حينما تبرد تماما تماما.. توضع عليها
الملوخية..و تقلب و توضع في اكياس نظيفه و تحفظ في الديب فريزر..


و لما بستسخدم كأنها من الارض مباشرة


حفظ الخضروات و الفاكهة 40b1f731a3


حفظ الخضروات و الفاكهة 7954940ee5


حفظ الخضروات و الفاكهة 22482.imgcache
حفظ الخضروات و الفاكهة 332035111



حفظ الخضروات و الفاكهة Fe392ed2b965e7603313be5f3a83760a
حفظ الخضروات و الفاكهة 13
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
toto lino303
مستشاراداري
مستشاراداري
toto lino303

ذكر
عدد المساهمات : 3060
حفظ الخضروات و الفاكهة 7aV76083
الدولة : مصر
وسام القلم المميز
تاريخ التسجيل : 27/12/2010
العمر : 37
الوسام الذهبى
الموقع : الإسكندريه
مزاجى : حفظ الخضروات و الفاكهة 665449037
المهنة : حفظ الخضروات و الفاكهة Collec10

حفظ الخضروات و الفاكهة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حفظ الخضروات و الفاكهة   حفظ الخضروات و الفاكهة I_icon10الإثنين 8 أغسطس - 15:46

مشاركه متميزه جدا بارك الله فيك


حفظ الخضروات و الفاكهة Zsj81083
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنا مصر
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
avatar

انثى
عدد المساهمات : 9271
حفظ الخضروات و الفاكهة 7aV76083
الدولة : مصر
وسام الأدارى المميز
تاريخ التسجيل : 18/11/2010
الوسام الذهبى
الموقع : سنا مصر
مزاجى : حفظ الخضروات و الفاكهة 823931448
المهنة : حفظ الخضروات و الفاكهة Profes10

حفظ الخضروات و الفاكهة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حفظ الخضروات و الفاكهة   حفظ الخضروات و الفاكهة I_icon10السبت 24 ديسمبر - 20:04

حفظ الخضروات و الفاكهة Thank-you005


يا مصر القلب مش قادر يشوف غيرك ..
ولا قادر ينول خيرك ..
ولا قادر يكون من غير جناح .. طيرك ..
لكن بردو بيستحمل ..
يقول عادي ولا يهمك ...
أنا اتعودت يا غالية متدقيش ..
مانا هافضل كده عايش على أمل إني بكره هاعيش


حفظ الخضروات و الفاكهة 9fa854a965e4291d6c5b1635859d09b6



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
   
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://snamasr.ahlamontada.com/
 
حفظ الخضروات و الفاكهة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سنا مصر :: منتديات الأسرة والمجتمع :: روح الأسرة :: مطبخك-
انتقل الى:  
الساعة الأن بتوقيت (مصر)
جميع الحقوق محفوظة لـسنا مصر
 Powered by ®https://snamasr.ahlamontada.com
حقوق الطبع والنشر©2011 - 2010