تجارب جميلة

هذه بعض التجارب الكيميــــــــــائية الشيقة والعجيبة


1-
نافورة الأمونيا

الطريقة :



ارتد نظارات الامان . أحط الأجهزة بستار أمـان .
1-انصب الجهاز كما يظهر في الشكل . لاحظ أن الانبوب الذي في الدورق له رأس دقيق . يجب أن يكون الدورق جافاً.

2- املاْ ثلاثة أرباع الكأس المخبري بالماء وأضف بضع قطرات من دليل الفينول فثالين .
3-املاْ القطارة بالماء .

4- املاْ الدورق بالامونيا بالطريقة التالية :
أ) ضع حوالي ملعقة (7-8 جرامات ) من كلوريد الأمونيوم وملعقة من هيدروكسيد الصوديوم في أنبوب اختبار كبير وجاف . " مادة هيدروكسيد الصوديوم آكالة عليك التعامل معها بعنابة ، استعمل القفازات "
ب) سخن الأنبوب بلطف داخل ساحبة الغازات ووجه الأمونيا الناتجة لداخل الدورق الجاف . اطرد كل الهواء من الدورق واحصل على دورق مملوء بغاز الأمونيا .

5- اشبك ملقطاَ بالأنبوب المطاطي وأدخله بالسداده وسد الدورق .
6- ضع الدورق رأساً على عقب في الحلقة على الحامل المعدني .
7- ضع الأنبوب الممتد من الدورق الى الكأس المخبري . يجب أن تكون نهاية الأنبوب أعلى من قاعدة الكأس المخبري بقليل.
8- حينما تكون جاهزاً للبدء في الشرح ، انزع الملقط .
9- ابدأ التفاعل بانبجاس ( أي بانفجار ) الماء من القطارة الى داخل الدورق .
10-ستنتج النافورة حينما يصل رذاذ من الكأس المخبري الى الدورق .


التفاعل:
انتاج الأمونيا:

NH4(aq) + OH (aq) ====NH3 (g) +H2O (l)

ذوبانية غاز الأمونيا في الماء كبيرة جداً ، اذ ان معظم الأمونيا تذوب في الماء الخارج من القطارة . وهذا ينتج فراغاً جزيئاً في الدورق . بسبب اختلاف الضغط يرتفع الماء من الكأس المخبري ويدخل الدورق .
هيدروكسيد الأمونيوم القاعدي الناتج يتفاعل مع دليل الفينول فثالين ويحول المحلول الى اللون الأحمر ..
أفكار تعليمية مفيدة :

باستطاعتك أيضاً ، انتاج غاز الامونيا في الدورق باضافة كمية قليلة من هيدروكسيد الامونيوم المركز وتسخين الدورق بلطف لتنتج الامونيا .
جرب مع أدلة أخرى ، برتقالي الميثيل يفي بالغرض

أسئلة للطلاب :لماذا لا يتم التفاعل اذا كان الدروق مبللاً ؟
لماذا لا تجمع الامونيا بازاحة الماء ؟ كما يجمع الاكسجين


2-
اصنع بنفسك أيها المبدع...مطفأة حريق يدوية..............

في البداية يجب ان نتعرف على عمل المطفأة الكيماوية
مطفأة الحريق الكيماوية تحتوي على محلول قلوي من بيكربونات الصودا وحامض الكبريتيك..فعندما تشغل المطفأة يتحد المحلولان وينتجان غاز ثاني اوكسيد الكربون . ويعمل ضغط الغاز المتزايد على دفع نافورة قوية من الماء او الرغوة لاطفاء الحريق .


والان لنبدأ بعمل المطفأة انبوبة قطارة زجاجي ..فلينة..كيس صغير يحتوي على بيكربونات الصوديوم ..قنينة تحتوي مزيجا من الخل والماء..




الطريقة ادخل انبوب القطارة الزجاجي في الفلينة ..واربك الكيس الذي يحتوي على بايكربونات الصوديوم الى الطرف السفلي منه ..ادخل الفللينة في القنينة التي تحتوي على الماء الممزوج بالخل ..وشدها جيدا مراعيا بقاء الكيس فوق مستوى السائل في القنينة
ولكي تبدأ العملية ..امسك الفلينة باصابعك واقلبها راسا على عقب ..يرشح محلول الخل الحامضي عبر الورقة ويتفاعل مع البيكربونات القلوية ..فيتولد غاز ثاني اكسيد الكربون ..ويعمل الضغط المتزايد في القنينة على دفق السائل خارج الانبوب..جرب هذه العملية لاطفاء ورقة مشتعلة خارج المنزل واضغط على الفللينة لكي لاتفلت..


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــ

3-
التبريد على الحــــــــــاج

المواد المستخدمة :
نترات الأمونيوم
ماء نقي
أكياس نايلون قوية ومتوسطة
طريقة العمل :
1- توضع كمية من الماء حسب الحاجة في كيس نايلون نظيف وقوي
2- يضاف الى الكيس كمية كافية من نترات الأمونيوم ثم تربط فوهة الكيس
3- يرج الكيس حتى تذوب الأمونيوم كليا
4- بعد اكمال عملية الذوابان لنترات الأمونيوم يمسك الكيس با ليد حيث يلحظ برودته
5- للحصول على المزيد من التبريد تضاف كمية أكبر من نترات الأمونيوم الى الماء


الاستنتاج :
ان يستطيع الحاج بكمية من مادة كيميائية تفيدة في تبريد أجزاء من جسمة حين الحاجة


"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
4- لعبة الساحر

هذه التجربة من التجارب التي ينخدع فيها الناس بما يشاهدونه لذلك يستغل السحرة مثل هذه التجارب لإثبات قدرتهم على عمل الأشياء التي تكون مخالفة للعادة وغير مألوفة . وفي هذه التجربة يتم خلط بلورات السكر مع بلورات كلورات البوتاسيوم وهما متشابهان في الشكل ، وبالتالي يمكن إيهام المشاهد بأن المادة الموجودة في الحوض هي مادة السكر فقط ثم تدخل العصا في هذا الخليط فيحدث اشتعال قوي .

طريقة العمل :

1- تؤخذ كمية من السكر في حدود 7 جرام وتوضع في الوعاء الزجاجي .

2- تؤخذ كمية من كلورات البوتاسيوم في حدود 5 جرام ، ثم تضاف إلى الوعاء الزجاجي .

3- تخلط مكونات الوعاء الزجاجي من سكر وكلورات البوتاسيوم خلطاً جيداً .

4- تمسك العصا الخشبية ( ويمكن استبدالها بساق زجاجية ) من أحد أطرافها ويغمس الطرف الأخر بحمض الكبريتيك المركز .

5- تنقل العصا بحذر وخفة من وعاء حمض الكبريتيك المركز وتوضع فوق الخليط السكر والكلورات في الوعاء الزجاجي .

6- بعد أقل من دقيقة يشتعل السكر معطياً بذلك لهباً شديداً .

ملاحظة مهمة : يجب إجراء هذه التجربة في مكان متسع مثل فناء المدرسة ولاتجرى في المعمل لخطورتها
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــ

5- طلاء المعادن

يسمى هذا النوع من التجارب بالطلاء الفلزي او الطلاء بالكهرباء
لعمل هذه التجربة نحتاج الى الأدوات والمواد التالية
كأس زجاجي- سلكين- بطارية(8-10 فولت)- كبريتات النحاس الثنائي
ويفضل سيانيد النحاس الثنائي( يجب الحذر فهو سام)- قطب نحاس-
حمض الكلور المركز- هيدروكسيد الصوديوم- ماء مقطر- ليفة أسلاك ناعمة- مفتاح أو أي مادة معدنية كالمسمار اوعملة معدنية لطلائها


خطوات التجربة كما يلي :-
1)يوضع المفتاح المراد طلائه في الماء الساخن ثم في حمض الكلور المسخن لدرجة 50 ثم بعد ذلك ينظف بليفة أسلاك ناعمة .
2)يوضع المفتاح بعد ذلك في محلول هيدروكسيد الصوديوم ثم في ماء مقطر ثم يجفف .
3)يملأ كأس بمحلول كبريتات النحاس الثنائي ويفضل سيانيد النحاس الثنائي .
4 يتم وضع قطب النحاس في الكأس ويوصل طرفه بسلك أمام الطرف الأخر للسلك يوصل بقطب البطارية الموجب
5) يتم وضع المفتاح المراد طلائه في نفس الكأس ويوصل طرفه بسلك أما الطرف الأخر للسلك يوصل بقطب البطارية السالب
6)بعد خمس دقائق تقريباً سوف يلبس المفتاح ثوباً من النحاس . أي تم طلائه بفلز النحاس .
فكرة التجربة تعتمد على مبدأ الخلايا التحليلية أي تحويل الطاقة الكهربائية إلى طاقة كيميائية ( تفاعلات أكسدة واختزال ) وتستخدم التجربة على نطاق واسع في حماية المعادن من التأكل وتستخدم أيضا في تجميل مظهر المعادن بالفلزات المتنوعه كالنحاسي والذهبي والفضي .... الخ وهذا مانشاهده في الأواني المنزلية كالأباريق مثلا



.................................................. .................................................. ..............



6- هل يمكنك الكتابة بالكهرباء ...؟؟

إذن كيف ...!!

الطريقة :

1 - بلل ورقة ترشيح بمحلول من ملح الطعام مضاف إليه قليل من الفينول نفثالين ..

2 - ضع الورقة المبللة على لوح معدني واكتب بالقطب السالب لبطارية جافة ...



7-
تجربة أثر الشاي على مركبات الحديد ....


إن وجود مركبات الحديد في الطعام على شكل محلول يجعل امتصاصها سهلاً من قبل الجسم ... ولكن عند شرب الشاي ( أو بعد ) تناول الطعام الحاوي على مركبات الحديد يتشكل معقد للحديد على هيئة راسب يخرج مع فضلات الجسم ، وبذلك تقل استفادة الجسم من الحديد الموجود بالطعام في هذه الحالة ..
لكن وجد أنه بإضافة عدة نقاط من عصير الليمون أو محلول فيتامين ج إلى كأس الشاي قبل شربه فإن ذلك يساعد على منع تشكل ذلك المعقد وبالتالي فإن استفادة الجسم من الحديد في الطعام تصبح أكبر .....

المواد و الأدوات :

ملح كبريتات الحديد الثلاثي .
عصير ليمون أو محلول فيتامين ج .
شاياً ساخناً أو بارداً .
أنابيب اختبار مع الحامل .
قارورتين زجاجيتين شفافتي اللون سعة 100 مللتر .
ماءً مقطراً

طريقة العمل :

1 – تذاب كمية كافية في حدود 3 جرامات من كبريتات الحديد الثلاثي في 50 مل من الماء المقطر ثم يؤخذ الرائق من المحلول ويوضع في زجاجة .
2 – يذاب كمية قليلة من فيتامين ج في الماء المقطر وتوضع في زجاجة آخرى .
3 – تصب كمية قليلة من مشروب الشاي في أنبوبة الاختبار وتصب فوقه كمية قليلة من محلول كبريتات الحديد الثلاثي .
4 – بعد إجراء خطوة ( 3 ) يتكون ناتج على هيئة راسب أسود . هذا الراسب هو معقد الحديد مع الشاي .
5 – يضاف الآن بضع نقاط من عصير الليمون أو محلول فيتامين ج فيزول الراسب ويعود لون المزيج إلى الأحمر الفاتح .
الاستنتاج ..
يستنتج من ذلك أنه إذا أريد شرب الشاي مع الأكل أو بعده مباشرة فإنه من الأفضل إضافة بضع قطرات من عصير الليمون أو البرتقال .. ويستحسن تأجيل شرب الشاي بعد الأكل على الأقل بساعتين

"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
8- تجربه بطارية البطاطس :ـ
أغرز قطعة من سلك نحاس و قطعة من الزنك في حبة بطاطس عادية نيئة ، و الأن لو أخذت سماعة تلفون عادي و جعلت طرفي السلك الموجود فيها يلامسان قطعتي السلك المغروزتين في البطاطس لسمعت صوت طقة واضحة عند اجراء التلامس ـ

التفسير :ـ
هذا الصوت ناجم عن وجود تيار كهربائي حاصل في حبة البطاطس تماماً كما يحدث في البطارية الصغيرة عند ضعفها خاصة و نعلل ذلك كيميائياً بتأثير عصير أو سائل حبة البطاطس على كل من قطعتي السلكين المعدنيين مما يسبب حصول طاقة كهربائية ـ و تسمى هذه العملية بعملية غلفنة أو طلي العناصر كهربائياً .

فكرتنا يا دكتور بورق الترشيح والمحلول الملحى والحمضى والهيدروكسيد
فعلاً عالم الكيمياء كبير ولذيذ
عجبنى جداً الكتابة بالكهرباء و البطاطس

سنوافيكم بالمزيد بس حسب الردود