سلطة البطاطس

المقادير
4 حبات بطاطس
كوب زبادى
ممثقفة كبيرة خردل
120 جرام جبنة بيضاء
2بصلة
1 طماطم
1 ممثقفة طعام زيت زيتون
القليل من اوراق البقدونس
ملح وبهار حسب الذوق

تكفى المقادير اربعة اشخاص
طريقة التحضير
ضعى البطاطس بعد تنظيفها فى طنجرة ماء حتى تسلق جيدا
افرمى البصل فرما ناعما
ابرش الجبنة البيضاء
اخلطى الزبادى مع الخردل والجبنة والبصل وزيت الزيتون والملح والبهار
قطعى البطاطس الى دوائر وضعيها فى وعاء للتقديم ثم صبى فوقها خليط الزبادى
زينى الطبق با وراق البقدونس والبندورة

شغـــــــــ((فى انتظار))ــــــــــــــــــــــفك

سلمت يداكِ

» صينية البطاطس باللحم
» من أحدث طرق الريجيم.. البطاطس المسلوقة
» صينية لحم مفروم بالمكرونة وقطع البطاطس
» سلطة التبولة
» الشيف الشربينى - سلطة مشوية