سنا مصر
أهلاً بك زائرنا الكريم فى منتداك سنا مصر
لو كنت هاوى ... لو كنت غاوى .....لو كنت ناوى

تعالى .............شاركنا .......رسالتنا
عقل صافى ....قلب دافى....مجتمع راقى


سنا مصر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سنا مصر

منتدى اجتماعي ثقافي تعليمي
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
ادارة المنتدى : ترجو كل مَن لديه مواد علمية أوتعليمية أن يشارك بها وله جزيل الشكر
مرحبا يا نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) 060111020601hjn4r686 وليد السيد راضي نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) 060111020601hjn4r686 نشكر لك إنضمامك الى أسرة منتدى سنا مصر ونتمنى لك المتعة والفائدة
أستغفر الله استغفاراً أرقى به بفضل الله و رحمته إلى درجات الأوابين


 

 نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سنا مصر
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
avatar

انثى
عدد المساهمات : 9271
نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) 7aV76083
الدولة : مصر
وسام الأدارى المميز
تاريخ التسجيل : 18/11/2010
الوسام الذهبى
الموقع : سنا مصر
مزاجى : نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) 823931448
المهنة : نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) Profes10

نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) Empty
مُساهمةموضوع: نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1)   نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) I_icon10الأحد 24 يوليو - 15:44

لكي لا تنتشر رائحة الثوم المهروس الذي تحتفظين به
في الفريزر, احرصي
علي وضع أكياس الثوم في علبة محكمة الغلق , إذ أن الأكياس البلاستيك إذا
ما استخدمت في حفظ الثوم دون وضعها في علبة محكمة
تساعد على انتشار رائحة الثوم النفاذة
.

نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) 2694226609
* عند شي اللحوم والدجاج أضيفي إلى التتبيل قليلاً من
عصير الليمون أو الخل وملعقة
من زيت الذرة, فإن هذا يساعد على سرعة الشي واكتساب المشويات رائحة
ومذاقاً رائعاً.

* النار الهادئة تعطي فرصة
أفضل لطهي الطعام حتى يكتسب الطعام مذاقاً ألذ خاصة بالنسبة للحوم.

* احذري من استخدام
البرطمانات البلاستيك أو أي آنية مصنوعة من البلاستيك عند التخليل أو أي نوع من الطعام يدخل في إعداه الليمون, حيث أن الليمون في هذه الحالة يتفاعل مع البلاستيك, مما يتسبب في إحداث ضرر بالصحة, وهذا ما حذرت منه دراسات علمية متطورة بجامعة كاليفورنيا الأمريكية.

نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) 3137150671
* إذا انسكب اللبن عقب
الفوران على سطح البوتاجاز احرصي على سكب كمية من الملح على مكان اللبن المسكوب, مما سوف يجنبك رائحة احتراق اللبن وذلك لحين الانتهاء من الطهي ويغسل البوتاجاز.

* عند إعداد طبق السلطة يجب
ألا تقطع الخضروات قبل موعد تناول الطعام بفترة طويلة.. ولا تضاف التوابل إلا عند التقديم مباشرة, علماً بأن إضافة الخل أو عصير الليمون يساعد على احتفاظ السلطة بأكبر كمية من الفيتامينات.


* حتى لاتتسببي في إصابة أفراد
أسرتك بالتسمم الغذائي, احرصي على عدم
استخدام السكين أو أدوات المطبخ التي قمتِ باستخدامها في تقطيع اللحوم النيئة في إعداد طبق السلطة أو أية أطباق أخرى تقدم لأفراد أسرتك على المائدة.

* عند تحمير السمك في الزيت
يمكنك وضع نصف ليمونة في زيت التحمير, فهذا يساعد على عدم انتشار رائحة السمك في
أرجاء المنزل.

نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) 4095810110
* عند ضرب بياض البيض في الخلاط
أضيفي إليه كمية قليلة من الملح, فهذا يساعد على سرعة الخفق ويجعله هشاً بدرجة
أكبر
.

* لحفظ الخضروات الورقية في
الثلاجة طازجة لأطول فترة ممكنة ضعيها في أكياس ورقية حتى لا تتعرض لتيار هوائي بصفة مستمرة, ويجب تجنب وضعها في أكياس بلاستيك.

* للتخلص من رائحة البصل بعد
تقشيره, اغسلي يديك بماء دافئ ثم انثري فوقها قليلاً من الخل وافركيها ببعضها كما لو كانت بين يديكِ صابونة، ثم اغسليها بالماء الدافئ والصابون فتزول الرائحة في الحال -بإذن الله تعالى.

* للتخلص من دسامة الشوربة,
قومي بتجميدها في الثلاجة ثم انزعي الطبقة المتماسكة الموجودة على السطح, فهذا
يضمن لك إعداد طبق خفيف.

* لا تتركي العصائر فترة
طويلة في الثلاجة حتي لاتفقد قيمتها الغذائية, وفي حالة حفظها بعض الوقت يجب تغطية
الإناء جيداً.

نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) 277638789
* ضيفي ملء ملعقة من الخل
أو الملح إلى الماء الذي تغسلين فيه الخضروات فتموت الحشرات الدقيقة التي بها وتهبط في القاع, وذلك في الخضروات التي بها كمية من الطين في الجذور.

* لكي يسهل نزع قشر
الجزر اغمريه في ماء مغلي ثم ضعيه تحت ماء بارد.





يا مصر القلب مش قادر يشوف غيرك ..
ولا قادر ينول خيرك ..
ولا قادر يكون من غير جناح .. طيرك ..
لكن بردو بيستحمل ..
يقول عادي ولا يهمك ...
أنا اتعودت يا غالية متدقيش ..
مانا هافضل كده عايش على أمل إني بكره هاعيش


نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) 9fa854a965e4291d6c5b1635859d09b6



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
   
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://snamasr.ahlamontada.com/
toto lino303
مستشاراداري
مستشاراداري
toto lino303

ذكر
عدد المساهمات : 3060
نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) 7aV76083
الدولة : مصر
وسام القلم المميز
تاريخ التسجيل : 27/12/2010
العمر : 37
الوسام الذهبى
الموقع : الإسكندريه
مزاجى : نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) 665449037
المهنة : نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) Collec10

نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1)   نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) I_icon10الأربعاء 10 أغسطس - 17:26

شكرا لك بارك الله فيك


نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) Zsj81083
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنا مصر
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
avatar

انثى
عدد المساهمات : 9271
نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) 7aV76083
الدولة : مصر
وسام الأدارى المميز
تاريخ التسجيل : 18/11/2010
الوسام الذهبى
الموقع : سنا مصر
مزاجى : نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) 823931448
المهنة : نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) Profes10

نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1)   نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) I_icon10السبت 24 ديسمبر - 20:03

نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) Thank-you027


يا مصر القلب مش قادر يشوف غيرك ..
ولا قادر ينول خيرك ..
ولا قادر يكون من غير جناح .. طيرك ..
لكن بردو بيستحمل ..
يقول عادي ولا يهمك ...
أنا اتعودت يا غالية متدقيش ..
مانا هافضل كده عايش على أمل إني بكره هاعيش


نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1) 9fa854a965e4291d6c5b1635859d09b6



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
   
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://snamasr.ahlamontada.com/
 
نصائح مطبخية ذهبية على ماسية (1)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سنا مصر :: منتديات الأسرة والمجتمع :: روح الأسرة :: مطبخك-
انتقل الى:  
الساعة الأن بتوقيت (مصر)
جميع الحقوق محفوظة لـسنا مصر
 Powered by ®https://snamasr.ahlamontada.com
حقوق الطبع والنشر©2011 - 2010